Browarnictwo - czy w Kaliszu wrócimy do tradycji?

[sobieray-3]

Tradycje Kalisz ma długie. Kiedyś aż roiło się od mielcuchów. Prowadzili je nie tylko osoby fizyczne ale także zakonnicy. Jednak w kronikach, bibliotekach czy archiwach śladów jakby prawie nie było. Pozostały tylko piwnice po Browarze K.Weigta, ale konia z rzędem temu, kto wskaże lokalizacje browarów Józefa Marxa, Trąbczyńskich na Tyńcu czy Sintenisa. Bo ,,pędnia'' piwa na Złotym Rogu to jednak nie to. Marzy mi się duuuży browar, a nie browarek restauracyjny .

[Pawel]

Musimy się cieszyć z tego co mamy.Male lokalne browary upadają lub są połykane przez wielkie koncerny.Nie ma szans na budowę nowego browaru od podstaw.

[wollny]

Według mnie teraz właśnie jest renesans tych małych browarów, które produkują dobre piwa niechrzczone spirytusem można tutaj wymienić wiele takich mniejszych browarów produkujących naprawdę dobre piwa na lokalne rynki.

[Pawel]

Ja jestem jak najbardziej za tyle że to nierealne.

http://jacor.salon24.pl/141078,jak-anr- ... le-browary

[Gumiś]

Ja jestem jak najbardziej za tyle że to nierealne.

http://jacor.salon24.pl/141078,jak-anr- ... le-browary

Paweł z tego co czytałem to jest poprostu chora sytuacja.

[FATUM]

Tak upadają browary molochy ale lokalne maja sie bardzo dobrze,fajnie by było gdyby powrócił do Kalisza znowu Browar takich rzeczy w Kaliszu brakuje.

[Jacek]

Tak upadają browary molochy ale lokalne maja sie bardzo dobrze,fajnie by było gdyby powrócił do Kalisza znowu Browar takich rzeczy w Kaliszu brakuje.

Zgadzam się

[sobieray-3]

Ale w kamienicy pana M. - ,,poPRZEŁOMowej'' przy ul.Pułaskiego czynny juz jest BANK PIWNY'' !

[kaliszanin2]

(...) przy ul.Pułaskiego (...) jest BANK PIWNY'' !

Dają piwo na krechę? A jakie zabezpieczenie kredytu?

[sobieray-3]

Nie wiem , bo z psem nie wpuszczają . A czworonoga przy nowym apartamentowcu nie ma gdzie przywiązać!.

[emes]

Z chęcią przygarnę stare kaliskie flaszki, takie i podobne:

potrzebne na "wystawkę" w nowym sklepie z piwami regionalnymi.

[Pawel]

Gdzie będzie się mieścił ten sklep ?

[emes]

róg Kopernika i Jabłkowskiego, start w sobotę 10 IV

[sobieray-3]

Z chęcią przygarnę stare kaliskie flaszki, takie i podobne:

Z tym, to akurat w naszym grodzie jest cienko. A ,,flaszki = flaschen'', to akurat występują w ... Ostrowie !
Jednak po allegrach ,,bujaja sie'' co jakiś czas takie eksponaty :





To z Browaru Parowego - Karol Weigt.

[sobieray-3]

Tak to z tego browaru

[sobieray-3]

róg Kopernika i Jabłkowskiego, start w sobotę 10 IV

Emes masz konkurencje :

Kalisz, Pułaskiego, Bank piwny

--------------------------------------------------------------------------------
Nareszcie na rynku kaliskim pojawiły się sklepy oferujące inne piwa niż marketowe. Oprócz opisywanego już na forum sklepu "Wina dla Ciebie", w którym można kupic przede wszystkim Ciechana i kilka innych (Czarnków, Kormoran, Perła - także Zwierzyniec), pojawił się konkurent na ulicy Pułaskiego. Sklep nazwany "Bank piwny" oferuje : Gościszewo, Konstancin, Kormoran, GAB, Krajan i inne.
Mogę oczywiście podac dokładny spis, ale lepiej odwiedzic ten sklep osobiście. Podobno drugi jest na ul Hanki Sawickiej obok Piotra i Pawła (sklepu, nie kościoła).
Przy okazji - również w sklepie Piotr i Paweł (na ul.Polnej) ciekawy zestaw - Amber, Fortuna, Witnica, Czarnków.
Nareszcie będę mógł w przysłorocznym plebiscycie zagłosowac na wiecej piw.

to stąd : http://www.browar.biz/forum/showthread.php?p=885262

[Crossmen]

Nie wiedziałem, gdzie się wpisać więc wybrałem ten temat.
Czy może zaważyliście, że stary browar na Winiarach zczynają remontować?! Obecnie są na etapie ktycia papą dachu, cz możewie coś ktoś na ten temat?

[ochotnik]

Bank piwny jest jeszcze na os. Dobrzec, gdzieś na Wojciechowskiego, po dawnym sklepie Społem

[Gumiś]

Odnośnie browarów w Kaliszu natknąłem się na komentarz do tego artykułu,
http://biznes.onet.pl/browar-w-czarnkow ... rasa-detal

Ktoś wychwala piwo z kaliskiego browaru Złoty Róg.

dobre, ale są lepsze
~Piter

dzisiaj, 15:54

piłem noteckie, owszem dobre, ale nie powala, o niebo lepsze jest Gniewosz z browaru w Pile, albo pifko niepasteryzowane i niefiltrowane "Złoty Róg" z browaru w Kaliszu
Zagłosuj:

[sobieray-3]

A ja wybieram to, co wolę ... w tym sklepiku


Noo to cyk!