Burgery?

Wszystko to, co chcielibyśmy zobaczyć w naszym mieście.
ences
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 2
Rejestracja: 29 maja 2010, o 14:36
Lokalizacja: HS

Burgery?

Post autor: ences » 15 paź 2013, o 16:18

Witam,

czy w Kaliszu można gdzieś zjeść porządnego burgera? Takiego 200g czystej wołowiny, boczek, itd?
Chodzi mi o coś takiego:
http://wroclawodkuchni.pl/burgery/sztrass-burger/" onclick="window.open(this.href);return false;

Pzdr

ben1302
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 69
Rejestracja: 29 wrz 2012, o 15:38
Lokalizacja: Hanki Sawickiej

Re: Burgery?

Post autor: ben1302 » 15 paź 2013, o 22:36

Polecam burgery w "Słoiku" obok "Yasumi" naprawdę bardzo dobre. :D

LUK
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 2500
Rejestracja: 26 gru 2005, o 17:31
Lokalizacja: Kalisz/Dobrzec
Kontakt:

Re: Burgery?

Post autor: LUK » 16 paź 2013, o 19:35

Zdaje się, że w Paradzie też serwują takie burgery.

Michał
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 497
Rejestracja: 2 kwie 2006, o 13:14
Kontakt:

Re: Burgery?

Post autor: Michał » 23 paź 2013, o 18:57

A ja czekam aż ktoś w Kaliszu zacznie robić burgery wegetariańskie lub wegańskie!

Obrazek

alka
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 5
Rejestracja: 8 lis 2013, o 19:33

Re: Burgery?

Post autor: alka » 14 lis 2013, o 11:41

ences pisze:Witam,

czy w Kaliszu można gdzieś zjeść porządnego burgera? Takiego 200g czystej wołowiny, boczek, itd?
Chodzi mi o coś takiego:
http://wroclawodkuchni.pl/burgery/sztrass-burger/" onclick="window.open(this.href);return false;

Pzdr
Pomysł supe,r ale mieszkańcy naszego miasta sa tak małomiasteczkowi, że taki lokal ogłosił by upadłość prędzej niż ją otworzył .Znam troszkę realia naszego rynku,Jak zjeść to dużo i najlepiej za5 zł i do tego rabat mile widziany .Przykładem mogą świecić zamknięte lokale w JEDYNEJ JAK DOTĄD Galerii Tecza , to dla mnie niezrozumiałe.A dobre jedzenie niestety kosztuje ..pozdrawiam

Awatar użytkownika
<Przemek>
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 3226
Rejestracja: 2 kwie 2013, o 15:19
Lokalizacja: Kalisz (Rogatka /Szczypiorno), Poznań (Jeżyce/Naramowice), Bergen (Årstad)

Re: Burgery?

Post autor: <Przemek> » 14 lis 2013, o 12:14

alka pisze:
ences pisze:Witam,

czy w Kaliszu można gdzieś zjeść porządnego burgera? Takiego 200g czystej wołowiny, boczek, itd?
Chodzi mi o coś takiego:
http://wroclawodkuchni.pl/burgery/sztrass-burger/" onclick="window.open(this.href);return false;

Pzdr
Pomysł supe,r ale mieszkańcy naszego miasta sa tak małomiasteczkowi, że taki lokal ogłosił by upadłość prędzej niż ją otworzył .Znam troszkę realia naszego rynku,Jak zjeść to dużo i najlepiej za5 zł i do tego rabat mile widziany .Przykładem mogą świecić zamknięte lokale w JEDYNEJ JAK DOTĄD Galerii Tecza , to dla mnie niezrozumiałe.A dobre jedzenie niestety kosztuje ..pozdrawiam
Ja tez znam troszke realia naszego rynku i jestem zdziwiony jak mozesz mowic o malomiasteczkowosci. Nie wszystkich stac na burgera za 20 zlotych, szczegolnie jesli na taki posilek mialoby sie wybrac z 4 osobowa rodzina. Dobre jedzenie niestety kosztuje, a to dlatego, ze jak przez lata karmiono Polakow chemicznym badziewiem, to gdy teraz co raz czesciej zaczynamy zwracac uwage na zdrowie, to producenci mowia, ze za zdrowe trzeba zaplacic i to slono. A guzik prawda. A i jeszcze jedno. To, ze ktos szuka znizek zeby kupic produkt lub usluge jak najtaniej to tylko dobitnie swiadczy, ze taka osoba ma dobrze rozwinieta mysl ekonomiczna. Minimalizowanie strat, maksymalizowanie zyskow. Jesli ktos sie z tego dziwi to znaczy, ze nie zna ekonomii albo ma po prostu duzo pieniazkow.:)

Awatar użytkownika
Piekarz
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 518
Rejestracja: 29 cze 2009, o 21:57
Lokalizacja: Dobrzec Zach.
Kontakt:

Re: Burgery?

Post autor: Piekarz » 14 lis 2013, o 16:30

Burgery miernikiem wielkomiejskości ! .......... do tego IKEA i nie będziemy małomiasteczkowi- MATKO JEDYNA .
JP - WRÓĆ !!!!!!

Czytelniczka
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 3
Rejestracja: 20 kwie 2015, o 14:12

Re: Burgery?

Post autor: Czytelniczka » 20 kwie 2015, o 18:24

Witajcie!

Tak, w Kaliszu jest już prawdziwa burgerownia "Speed Food" - na Chopina 19. Naprzeciwko snookera (teraz PRL) i po starych delikatesach "U Castrola". :o

Szczegóły tu:
http://www.facebook.com/speedfoodkalisz" onclick="window.open(this.href);return false;
Załączniki
sp8.jpg
sp8.jpg (90.12 KiB) Przejrzano 9606 razy
sp2.jpg
sp2.jpg (51.49 KiB) Przejrzano 9606 razy
logo speed food.jpg
logo speed food.jpg (60.45 KiB) Przejrzano 9606 razy

Awatar użytkownika
ochotnik
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 1615
Rejestracja: 5 sie 2009, o 17:08
GG: 9270210
Lokalizacja: Śródmieście I
Kontakt:

Re: Burgery?

Post autor: ochotnik » 20 kwie 2015, o 18:26

Tak swoją drogą PLR działa niezależne od snookera.

Czytelniczka
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 3
Rejestracja: 20 kwie 2015, o 14:12

Re: Burgery?

Post autor: Czytelniczka » 20 kwie 2015, o 18:32

Byc może :) Nie byłam tam - chodziło o wyrażenie lokalizacji :))

Awatar użytkownika
damianfarba
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 1130
Rejestracja: 17 cze 2012, o 10:46
Lokalizacja: Majków

Re: Burgery?

Post autor: damianfarba » 20 kwie 2015, o 21:56

Bardzo apetyczne miejsce :) nie wiedziałem że takie sie miało otwierać nawet :) coś tam wszamię na pewno :)
Nie znasz dnia ani godziny ! ..?

to czas kupić zegarek i kalendarz

EwKA
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 5
Rejestracja: 5 maja 2015, o 22:49

Re: Burgery?

Post autor: EwKA » 5 maja 2015, o 22:52

I jak tam opinie? Był ktoś?

Awatar użytkownika
ochotnik
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 1615
Rejestracja: 5 sie 2009, o 17:08
GG: 9270210
Lokalizacja: Śródmieście I
Kontakt:

Re: Burgery?

Post autor: ochotnik » 6 maja 2015, o 00:08

Nie jadłem nic stamtąd, ale dzisiaj około 20 przechodziłem obok i widziałem, że sporo osób tam jadło.

klocek
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 397
Rejestracja: 22 wrz 2009, o 19:55
Lokalizacja: Dobrzec

Re: Burgery?

Post autor: klocek » 9 maja 2015, o 19:50

Byłem dzisiaj w knajpce Chill.i przy budynku NOT. Jakie wrażenia?
1. Obsługa albo dobrze opłacana, albo jeszcze jej się chce - dziewczyna ma motorek w tyłku :D kątem oka zauważyłem 3 osoby pracujące w kuchni.
2. Złożyłem zamówienie na "firmowego" - podobno ostry.
3. Czas oczekiwania ok 15min - co z czasów Złotego Rogu byłoby nie do pomyślenia - myślałem że po mięso to do Ameryki polecieli.
4. Dostałem talerz, a właściwie deskę do krojenia, a na niej salsa, frytki, surówka i burger zabity wykałaczką
5. Pierwsze wrażenie - hmm... trochę mało - burger wielkości powierzchniowej ok 6cm na 18cm wysokość nieistotna; frytek ok 50g, surówki również.
6. No to jedziemy, na pierwszy ogień surówka - bardzo smaczna, czuć świeżość. Zastanawiam się już jak ją zrobić w domu ;)
7. Frytki dobrze wysmażone - nie smakują jak typowe "lokalowe"; ani nie przesuszone, ani "miękkie wacki".
8. Dobra, podkład jest, zabieramy się za burgera - bułka, sałata, pomidor, rzodkiewka, mięso i sos. Mięso grube, wręcz przesadzone - bardziej kotlet mielony, niż płaski burger, nie pokrywa się powierzchniowo z wielkością bułki. Pomidor bardzo soczysty. Nie wiem skąd go wzięli ale sok wyciekał z burgera bardzo długo, częściowo zmiękczając bułkę.
9. Pierwszy gryz, to sucha bułka z sałatą. Po ręce cieknie mi sok z pomidora.
10. Drugi gryz - zbliżam się do mięsa. Do symfonii smaków dochodzi pomidor. Sok nadal leci. W tacce w rowku dookoła niej rozlewa się sok.
11. Trzeci gryz i banan na twarzy. Mięso takie jak sobie marzyłem. Takie jak sobie w domu robię. Dobra mućka z wyraźną czerwoną barwą.
12. Sok cały czas leci.
13. Połowa burgera - dotarłem do czegoś co ma być Chill.i - kawałek jalapeno (na całego burgera miałem 1 mały kawałek - jeden krążek)
14. Minąłem połowę i... czuję uczucie nasycenia. Aha, sok ciągle leci.
15. Zakończony burger, na tacce chusteczka, która ma wpijać sok, a ja czuję się spełniony.

Podsumowując ;)

Burger w smaku taki jak powinien być. Pod względem formy za gruby, za mało spłaszczony. Na minus pomidor gąbka, z którego wyleciał chyba litr soku. Brak wyraźnego ostrego smaku (ale może ja już jestem przepalony). Na plus wystrój, obsługa, łazienka (jest ciepła woda), jest czysto. Burger 8/10; lokal 9/10.

W przyszłym tygodniu idę do Speed'a, potem może powrót do Jack'a i dla porównania MacD ;) postaram się opisać wszystko.

Awatar użytkownika
kimm
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 44
Rejestracja: 21 sie 2010, o 08:56
Lokalizacja: z podróży

Re: Burgery?

Post autor: kimm » 9 maja 2015, o 20:38

klocek - super opis :) aż zgłodniałam :)
muszę tam się wybrać :)

kaczorkalisz
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 1521
Rejestracja: 31 mar 2009, o 14:47
Lokalizacja: XXV lecia

Re: Burgery?

Post autor: kaczorkalisz » 10 maja 2015, o 18:14

klocek pisze:Byłem dzisiaj w knajpce Chill.i przy budynku NOT. Jakie wrażenia?
1. Obsługa albo dobrze opłacana, albo jeszcze jej się chce - dziewczyna ma motorek w tyłku :D kątem oka zauważyłem 3 osoby pracujące w kuchni.
2. Złożyłem zamówienie na "firmowego" - podobno ostry.
3. Czas oczekiwania ok 15min - co z czasów Złotego Rogu byłoby nie do pomyślenia - myślałem że po mięso to do Ameryki polecieli.
4. Dostałem talerz, a właściwie deskę do krojenia, a na niej salsa, frytki, surówka i burger zabity wykałaczką
5. Pierwsze wrażenie - hmm... trochę mało - burger wielkości powierzchniowej ok 6cm na 18cm wysokość nieistotna; frytek ok 50g, surówki również.
6. No to jedziemy, na pierwszy ogień surówka - bardzo smaczna, czuć świeżość. Zastanawiam się już jak ją zrobić w domu ;)
7. Frytki dobrze wysmażone - nie smakują jak typowe "lokalowe"; ani nie przesuszone, ani "miękkie wacki".
8. Dobra, podkład jest, zabieramy się za burgera - bułka, sałata, pomidor, rzodkiewka, mięso i sos. Mięso grube, wręcz przesadzone - bardziej kotlet mielony, niż płaski burger, nie pokrywa się powierzchniowo z wielkością bułki. Pomidor bardzo soczysty. Nie wiem skąd go wzięli ale sok wyciekał z burgera bardzo długo, częściowo zmiękczając bułkę.
9. Pierwszy gryz, to sucha bułka z sałatą. Po ręce cieknie mi sok z pomidora.
10. Drugi gryz - zbliżam się do mięsa. Do symfonii smaków dochodzi pomidor. Sok nadal leci. W tacce w rowku dookoła niej rozlewa się sok.
11. Trzeci gryz i banan na twarzy. Mięso takie jak sobie marzyłem. Takie jak sobie w domu robię. Dobra mućka z wyraźną czerwoną barwą.
12. Sok cały czas leci.
13. Połowa burgera - dotarłem do czegoś co ma być Chill.i - kawałek jalapeno (na całego burgera miałem 1 mały kawałek - jeden krążek)
14. Minąłem połowę i... czuję uczucie nasycenia. Aha, sok ciągle leci.
15. Zakończony burger, na tacce chusteczka, która ma wpijać sok, a ja czuję się spełniony.

Podsumowując ;)

Burger w smaku taki jak powinien być. Pod względem formy za gruby, za mało spłaszczony. Na minus pomidor gąbka, z którego wyleciał chyba litr soku. Brak wyraźnego ostrego smaku (ale może ja już jestem przepalony). Na plus wystrój, obsługa, łazienka (jest ciepła woda), jest czysto. Burger 8/10; lokal 9/10.

W przyszłym tygodniu idę do Speed'a, potem może powrót do Jack'a i dla porównania MacD ;) postaram się opisać wszystko.
ile zaplaciles za taka przyjemnosc?

klocek
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 397
Rejestracja: 22 wrz 2009, o 19:55
Lokalizacja: Dobrzec

Re: Burgery?

Post autor: klocek » 17 maja 2015, o 22:37

Burger Firmowy 19zł
Burger Classic 18zł

No i jedziemy:
W sobotę chciałem zahaczyć o Speed Food (postanowiłem sprawdzić lokale dające hamburgery), jednakże odstraszył mnie brak miejsca do przyklapnięcia. Cena "u Jacka" - 25zł - trochę mnie odstrasza, zostawiam go na koniec.
Wróciłem do tego lokalu celem sprawdzenia Classica - czym będzie różnił się od Firmowego. No to jedziemy:
1. Pierwsze co to kelner przekazał info, że nie można zamówić Chilli Con Carne bo coś tam się skończyło, będzie później - plus dla nich, zamawiają takie ilości by się nie zepsuło.
2. Zamówiłem Classica i czekałem. Opis łazienki i wystroju pominę.
3. W międzyczasie przyjechała kelnerka z towarem i zaczęła wnosić do knajpy - znowu plus.
4. W pewnym momencie myślałem, że ktoś z "tych młodych" może być właścicielem - widać zaangażowanie. No ale nie... o tym później.
5. Burger dotarł:
- surówka i frytki takie jak ostatnio - bardzo dobre.
- mięso inne - albo różnią się między sobą, albo zaczęli oszczędzać. Pod względem smaku ok, ale koloryt nie był taki amerykansky. Taki zwykły brązowo-szary.
- bułka standardowa - okrągła. Dobrze podsmażona, nie opita olejem
- dodatki - to samo co w firmowym, więcej salsy firmowej - nie musiałem już dokładać jej do burgera
- jednym najadłem się i do końca dnia nie odczułem głodu. Mam duże zdolności pochłaniania, jednakże to danie jest bardzo treściwe.
- tym razem pomidory nie były wodniste.
- różnice między jednym a drugim - koloryt mięsa, kształt bułki, ostrość (Firmowy ma więcej Chill.i)

Ogółem - polecam knajpę. Jadłem w tygodniu jeszcze sałatkę z kurczakiem - również bardzo dobra i treściwa. Kurczak genialnie wysmażony (w środku soczysty, na zewnątrz lekko chrupiący). Bardzo dobre dodatki (kawałki bagietki z małem czosnkowo-szczypiorkowym i masłem paprycznym? tak to się pisze?)

Minusy - na karcie brak informacji o gramaturze.
Drugi minus - szefostwo - typowe Janusze.

- kelnerzy musieli jechać po towar bo zabrakło
- szefostwo przyjechało, Pan strzelił sobie kieliszka, wzięli kasę (tyle, że kelner musiał iść do nich po drobne) no i nie umieją upilnować własnych dzieci - latały i przeszkadzały w całym lokalu. Ciekaw jestem, jak sobie szef coś weźmie z lodówki z napojami to gdzieś zapisze, czy też będzie to traktował jako manko?

I powiem szczerze - widok tych Państwa bardzo mnie zniechęcił do wizyt w tym lokalu - taki mój charakter. Nie wiem, czy jeszcze (mimo świetnego jedzenia) będę wstępował do tej knajpy.

Burger Classic 7.5/10 (brak ostrzejszego smaku)
Szefostwo 3/10 (dobrze, że nie krzyczeli na pracowników - też takich widziałem)

Awatar użytkownika
kimm
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 44
Rejestracja: 21 sie 2010, o 08:56
Lokalizacja: z podróży

Re: Burgery?

Post autor: kimm » 19 maja 2015, o 17:37

kimm pisze:klocek - super opis :) aż zgłodniałam :)
muszę tam się wybrać :)
dziś byłam, zamówiłam tego pikantnego burgera - jak dla mnie przeciętnie...
bułka ledwie letnia, kotlet w środku rzeczywiście z jakiejś dziwnej burej mazi i przede wszystkim malutki, dwa takie by śmiało tam weszły obok siebie
ryczące telewizory utrudniały komunikację z towarzyszem konsumpcji
czas oczekiwania od złożenia zamówienia: 23 minuty, trochę długo biorąc pod uwagę tylko jednego klienta oprócz nas,
w toalecie nie byłam, więc się nie wypowiem
wystrój ciekawy i ładne żywe tulipany :) ale nie dla kwiatków tam poszłam przecież :lol:

aha - ciężko trafić, nie ma żadnego szyldu ani napisów na szybie, przejechałam obok i nie zauważyłam tego miejsca

klocek
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 397
Rejestracja: 22 wrz 2009, o 19:55
Lokalizacja: Dobrzec

Re: Burgery?

Post autor: klocek » 19 maja 2015, o 22:32

[quote="kimm"
dziś byłam, zamówiłam tego pikantnego burgera - jak dla mnie przeciętnie...
bułka ledwie letnia, kotlet w środku rzeczywiście z jakiejś dziwnej burej mazi i przede wszystkim malutki, dwa takie by śmiało tam weszły obok siebie
ryczące telewizory utrudniały komunikację z towarzyszem konsumpcji
czas oczekiwania od złożenia zamówienia: 23 minuty, trochę długo biorąc pod uwagę tylko jednego klienta oprócz nas,
w toalecie nie byłam, więc się nie wypowiem
wystrój ciekawy i ładne żywe tulipany :) ale nie dla kwiatków tam poszłam przecież :lol:

aha - ciężko trafić, nie ma żadnego szyldu ani napisów na szybie, przejechałam obok i nie zauważyłam tego miejsca[/quote]

Co do mięsa - mogę się zgodzić. Jest inne niż za pierwszym razem. Natomiast co do wielkości, telewizorów, czasu to miałaś jakiś niefart. Możliwe, że starają się dotrzeć to miejsce.

No z reklamą to u nich kiepsko; nawet bardzo. Wszystko się rozchodzi pocztą pantoflową.

EwKA
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 5
Rejestracja: 5 maja 2015, o 22:49

Re: Burgery?

Post autor: EwKA » 28 maja 2015, o 23:18

Czas odwiedzic TU:)
Załączniki
zdj speed.jpg
zdj speed.jpg (62.03 KiB) Przejrzano 8610 razy

ODPOWIEDZ